Молочный суп чупе по‑аргентински
Фото рецепт Молочный суп чупе по‑аргентински
Время приготовления 35 мин.Количество порций 4
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Репчатый лук 1 штука
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Картофель 6 штук
  • Молоко 1 л
  • Консервированная кукуруза 2 банки
  • Сыр 200 г
  • Яичный желток 2 штуки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Обжарить лук на сливочном масле.
2.
Картофель нарезать кубиками, переложить в кастрюлю, добавить обжаренный лук, залить небольшим количеством кипящей воды, так, чтобы только покрывала содержимое, и поставить на средний огонь.
3.
Через 15 минут в кастрюлю добавить кипящее молоко, кукурузу и нарезанный кубиками сыр. Поварить еще 5 минут.
4.
Снять с огня, добавить желтки, тщательно мешать несколько минут деревянной ложкой.
5.
Перед подачей посыпать зеленью.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
2 месяца
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0