Медленные яйца
https://filletfood.ru/recipes/medlennie-jajca-49930
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/150404084133-150410124845-p-O-medlennie-jajca.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Яйцо куриное 4 штуки
- Пиво 100 мл
- Пшеничная мука 100 г
- Панировочные сухари панко 100 г
- Растительное масло 1 л
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Поставить яйца в духовку, разогретую до 62 градусов, и держать их там 2 часа.
2
Готовые яйца очистить, по очереди обвалять в муке, окунуть в пиво и обвалять в панировочных сухарях.
3
В сотейнике разогреть масло для фритюра до 180 градусов и обжарить яйца до золотистой корочки.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи