Куриные рулеты в слоеном тесте

Ingvar

28 марта 2016

Основные блюда

35 мин.приготовление

4 порциипорций

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Куриное филе 4 штуки
Слоеное тесто 4 куска
Сливочный сыр 150 г
Бекон 150 г
Яйцо куриное 1 штука
Рубленая петрушка 50 г
Зеленый лук 50 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Обжарить кусочки бекона, обсушить их на бумажном полотенце, порезать кубиками.

Нарезать зеленый лук и мелко покрошить петрушку, перемешать, поперчить, добавить сливочный сыр (я брала «Парижскую буренку»), добавить немного чеснока, кусочки бекона, еще раз все хорошенько перемешать.

Сделать по довольно глубокому разрезу в каждом курином филе, нафаршировать их получившейся смесью.

Взять листы слоеного теста, поместить в каждый из них по нафаршированному куриному филе и завернуть, смазывая края теста яйцом для склеивания. После того, как филе завернули, еще раз смажьте все швы яйцом.

Запекать в духовке при 200 градусах в течение 30–35 минут.

Похожие рецепты

Куриное филе в слоеном тесте

Филе куриной грудки, Слоеное тесто, Зелень, Молотый черный перец, Соль

Яичница на слоеном тесте

Сыр, Бездрожжевое слоеное тесто, Колбаса, Куриное яйцо, Соль, Молотый черный перец

Слоеный куриный салат с шампиньонами и луком-пореем

Картофель, Морковь, Соль, Майонез, Куриное яйцо, Куриное филе, Консервированные шампиньоны, Лук-порей

Круассаны из готового слоеного теста

Творог, Дрожжевое слоеное тесто, Сахар, Молоко, Шоколад

Куриный рулет с брынзой и зеленью

Куриное филе, Молоко, Сыр брынза, Петрушка, Укроп, Молотый черный перец