Курица в пиве с рисом
https://filletfood.ru/recipes/kurica-v-pive-s-risom-24147/
https://eda.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/120131082933/120214130624/p_O.jpg
Время приготовления 1 ч. 40 мин.Количество порций 6
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Курица 1.5 штуки
- Пиво 500 мл
- Рис 1 стакан
- Перец чили 0.5 штуки
- Кинза 1 пучок
- Красный лук 1 головка
- Чеснок 1 зубчик
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Тимьян 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Шафран щепотка
- Молотый черный перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Подготовленную курицу нарезать на куски и замариновать на 1 час в пиве с измельченным чесноком, тимьяном, солью и перцем.
2.
Лук нарезать тонкими кольцами, измельчить острый перец. Порубить зелень.
3.
Обжарить курицу на сливочном масле по 3-4 минуты с каждой стороны. В том же масле обжарить лук с перцем и зеленью. Соединить с курицей и выложить в глубокую форму для микроволновой печи.
4.
Маринад процедить и добавить в него шафран.
5.
Промыть рис всыпать в форму с курицей и овощами, залить маринадом так, чтобы рис был полностью закрыт. Если необходимо, добавить пиво.
6.
Готовить в микроволновке 30 минут при полной мощности.
7.
Готовое блюдо посыпать рубленой кинзой или петрушкой.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи