Кофе по-венски
15 мин. 1 порция
Ингредиенты
  • Черный шоколад 70% 2 куска
  • Сливки 25%-ные 30 мл
  • Сахар 2 чайные ложки
  • Молотый кофе 1 чайная ложка
Описание рецепта
1
Шоколад натереть на мелкой терке.
2
Сливки взбить венчиком в крепкую пену.
3
Сварить кофе эспрессо, перелить в бокал.
4
Добавить сахар, перемешать.
5
Украсить взбитыми сливками и натертым шоколадом.