Классический грибной жюльен, пошаговый рецепт

Классический грибной жюльен

#Пошаговые рецепты #Закуски #Французская кухня #Жульен

Время приготовления 40 мин.Количество порций 1 порция

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Шампиньоны 100 г
Лук репчатый 2 головки
Пшеничная мука 1 чайная ложка
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сливки 50 мл
Твердый сыр 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Измельчить лук и грибы, обжарить с солью и перцем на сливочном масле. Добавить муку и перемешать.

Разложить грибную смесь по формочкам, залить сливками, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах 20–25 минут.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Грибной жюльен со сметаной

Шампиньоны, Сливочное масло, Пшеничная мука, Сметана, Твердый сыр, Лимонный сок, Соль

Средне 2.2к 84

Image of recipe Грибной жюльен со сметаной

Грибной соус из шампиньонов со сливками

Свежие шампиньоны, Сливки 10%-ные, Сливочное масло, Репчатый лук, Твердый сыр, Мускатный орех, Чеснок, Лимонный сок, Соль, Молотый черный перец

Средне 1.6к 160

Image of recipe Грибной соус из шампиньонов со сливками

Грибная похлебка с тмином

Картофель, Свежие шампиньоны, Стебель сельдерея, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Грибной бульон, Пшеничная мука, Сливки, Тмин, Соль, Молотый черный перец, Тертый сыр

Средне 1.4к 149

Image of recipe Грибная похлебка с тмином

Жюльен с ветчиной и грибами

Шампиньоны, Ветчина, Репчатый лук, Сметана, Твердый сыр, Соль, Растительное масло, Молотый черный перец

Классический бренди-грог

Бренди, Чай, Лимон, Сахар

Средне 649 141

Image of recipe Классический бренди-грог

Классический ледяной кофе

Тростниковый сахар, Эспрессо, Молоко, Лед, Ванильное мороженое

Средне 1.6к 125

Image of recipe Классический ледяной кофе

Жюльен с курицей и вешенками

Куриное филе, Грибы, Репчатый лук, Сметана, Твердый сыр, Сливочное масло, Растительное масло, Соль, Молотый черный перец, Пшеничная мука, Зелень

Средне 3.1к 82

Image of recipe Жюльен с курицей и вешенками

Грибной суп-пюре на курином бульоне

Куриный бульон, Шампиньоны, Картофель, Петрушка, Плавленый сырок, Базилик, Сельдерей, Орегано, Молотый черный перец, Соль, Репчатый лук, Морковь, Сливки 20%-ные

Средне 776 158

Image of recipe Грибной суп-пюре на курином бульоне

Недавние комментарии

Filletfood

20 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт