Кесадилья
https://filletfood.ru/recipes/kesadilja-20175/
https://img06.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/120213185949-140624174135-p-O-kesadilja.jpg
Время приготовления 20 мин.Количество порций 1 порция
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Эстрагон 1 пучок
- Сливочный сыр «Ламбер» 55%-ной жирности 50 г
- Тортильи 1 штука
- Телятина 100 г
- Свежий желтый перец 1 штука
- Перец чили 0.5 штуки
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 1 зубчик
- Помидоры 50 г
- Кетчуп 20 г
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Сыр натереть на крупной терке.
2.
Лук и чеснок измельчить.
3.
Помидор и сладкий перец нарезать средним кубиком, телятину тонкой соломкой.
4.
В сковороде разогреть две столовые ложки растительного масла
5.
Обжарить до золотистого цвета лук и чеснок.
6.
Добавить в сковороду нарезанную телятину, овощи, перец чили, кетчуп, тархун. Жарить 2 минуты, периодически помешивая.
7.
Выложить смесь на половину тартильи, посыпать сыром, прикрыть второй частью, слегка примять и обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи