Кальмары в кляре
https://filletfood.ru/recipes/kalmari-v-kljare-23160
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/110816122017-120214124814-p-O-kalmari-v-kljare.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Кальмары 2 штуки
- Яйцо куриное 1 штука
- Растительное масло по вкусу
- Молоко 0.3333333333333333 стакана
- Вода 0.3333333333333333 стакана
- Соль щепотка
- Пшеничная мука по вкусу
- Кунжутные семечки 1 чайная ложка
- Соус «1000 островов» 100 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Кальмары почистить, положить в кипящую воду, варить не более 3 минут. Слить воду, остудить, нарезать кольцами.
2.
Приготовить кляр, смешав яйцо, молоко, воду, соль, кунжут (по желанию), другие специи по вкусу. Добавлять муку до консистенции густой сметаны.
3.
В сковороду влить масло, кольца обмакивать в кляр и обжаривать с двух сторон.
4.
Подавать с рисом или рисовой лапшой. Макать в соус «Тысяча островов».
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи