Итальянское сырное мороженное с орехами
Фото рецепт Итальянское сырное мороженное с орехами
Время приготовления 15 мин.Количество порций 6 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Сыр рикотта 500 г
  • Лимон 0.5 штуки
  • Сливки 375 мл
  • Яичный желток 4 штуки
  • Ром 40 мл
  • Сахар 100 г
  • Фисташки 50 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Желтки взбить с сахаром. Продолжая взбивать, влить ром.
2.
Сыр протереть через сито, перемешать с желтковой массой. Добавить тертую цедру лимона. Сливки взбить в крепкую пену, осторожно смешать с массой.
3.
Форму застелить пленкой, положить массу и разровнять. Форму накрыть пергаментом и поставить на 2-3 часа в морозилку.
4.
Готовое мороженое вынуть из формы, разложить по розеткам и посыпать рублеными фисташками.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
20 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0