Индейка, тушенная с рисом
https://filletfood.ru/recipes/indejka-tushennaja-s-risom-16306/
https://eda.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/120131083741/120213175446/p_O.jpg
Время приготовления 30 мин.Количество порций 4
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Индейка 1 штука
- Рис 1 стакан
- Изюм 95 г
- Сливочное масло 150 г
- Куриное яйцо 2 штуки
- Репчатый лук 1 головка
- Тертый имбирь 2 чайные ложки
- Морковь 1 штука
- Петрушка 1 пучок
- Сельдерей 1 штука
- Лавровый лист 2 штуки
- Молотый белый перец по вкусу
- Соль по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Рис отварить до полу готовности, промыть, обсушить.
2.
Перемешать с маслом, яйцом и изюмом.
3.
У индейки отрезать первое звено крыльев.
4.
Тушку натереть изнутри имбирем.
5.
Начинить приготовленным рисом.
6.
Зашить, положить в кастрюлю, обложить мелко нарезанными овощами, пряностями, налить немного кипятка и тушить на плите на медленном огне около 1,5 часа.
7.
После этого индейку поставить в духовку (без крышки), чтобы она подрумянилась.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи