Фото рецепт Хурма, запеченая в сметанно-ванильном соусе

Хурма, запеченая в сметанно-ванильном соусе

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч. 15 мин.приготовление
5 порцийпорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Хурма 5 штук
  • Сахар 1.5 стакана
  • Лимон 1 штука
  • Пшеничная мука 0.5 стакана
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Ванилин 0.25 чайной ложки
  • Сахарная пудра 1.5 столовые ложки
  • Сметана 1 банка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Хурму поместить в кастрюлю, залив водой так, чтобы она полностью прикрыла фрукты. Добавить 1 стакан сахара, сок и цедру 1 лимона, размешать и варить после закипания на умеренном огне 30 минут.
2
Тем временем растереть яйца с оставшимся сахаром до однородной массы. Добавить в смесь муку, сметану, ванилин и взбить миксером на медленной скорости до исчезновения комков.
3
Достать хурму из воды и немного остудить. Затем снять с нее кожу, разрезать на половинки или четвертинки, удалить косточки и выложить в форму для запекания.
4
Залить хурму ранее приготовленным сметанным соусом и отправить в духовку на 20 минут. Выпекать на средней полке при температуре 200 градусов.
5
Перед подачей посыпать хурму сахарной пудрой.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи