Гранатовый браслет

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.

Куриное филе порезать соломкой или кубиками.

Репчатый лук мелко порезать и обжарить. На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.

1-ый слой — картофель, майонез.

2-ой слой — половина свеклы, майонез.

3-ий слой — морковь, майонез.

4-ый слой — грецкие орехи.

5-ый слой — половина курицы, майонез.

6-ой слой — жареный лук.

7-ой слой — яйца майонез.

8-ой слой — половина курицы, майонез.

9-ой слой — половина свеклы.

Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом. Всю поверхность салата покрыть зернами граната.