Фото рецепт Фунчоза с овощами, креветками и кунжутом

Фунчоза с овощами, креветками и кунжутом

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
20 мин.приготовление
4 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Фунчоза 100 г
  • Вареные креветки 200 г
  • Красный сладкий перец 0.5 штуки
  • Морковь 0.5 штуки
  • Зеленый лук перья 4 штуки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соевый соус по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Кунжутное масло 2 чайные ложки
  • Кунжутные семечки 0.5 чайной ложки
  • Растительное масло по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Фунчозу замочить на 10 минут в холодной воде. Отварить в кипящей подсоленной воде 4 минуты, слить и промыть холодной водой.
2
Пока фунчоза замочена, приготовить овощи и креветки: овощи натереть соломкой, обжарить на растительном масле до мягкости 2-3 минуты, положить готовые креветки без панциря и прожарить вместе 1 минуту.
3
Выдавить чеснок, положить перышки лука, полить кунжутным маслом (можно обойтись и без него) и соевым соусом по вкусу.
4
Готовую промытую лапшу положить в сковороду и прогреть около минуты. При подаче посыпать кунжутными семечками и мелконарезанной петрушкой.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи