Форель с авокадо и грейпфрутом
https://filletfood.ru/recipes/forel-s-avokado-grejpfrutom-31418
https://img03.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120424122748-120424123338-p-O-forel-s-avokado-grejpfrutom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Авокадо 2 штуки
- Слабосоленая форель 200 г
- Розовые грейпфруты 2 штуки
- Укроп 1 пучок
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Сахар 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Один грейпфрут очистить от кожи,плёнок,разобрать на сегменты,порезать на кусочки.
2.
Второй грейпфрут рарезать на пополам,и с одной половины выжать сок.
3.
Укроп мелко порубить.
4.
Авокадо очистить от кожи и косточек,нарезать произвольно,
5.
сложить в чашку,добавить укроп,сок лимона,соль,перец и сахар и взбить всё в пюре с помощью блендера.
6.
Авокадную массу охладить.
7.
Форель очистить от кожи,удалить косточки и мелко нарезать.
8.
На дно каждого стаканчика положить кусочки форели,
9.
затем ложку авокадного крема,
10.
затем снова форель и кусочки грейпфрута.
11.
Полить все грейпфрутовым соком.
12.
Посыпать укропом,перед подачей охдадить.
13.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи