Фото рецепт Детское имбирное печенье на елку

Детское имбирное печенье на елку

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч.приготовление
8 порцийпорций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Пшеничная мука 1 стакан
  • Разрыхлитель 1.5 чайные ложки
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Молотая корица 1 чайная ложка
  • Молотый имбирь 2 чайные ложки
  • Молотый кардамон 1 чайная ложка
  • Какао 1 столовая ложка
  • Молотая гвоздика 0.5 чайной ложки
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 110 г
  • Жидкий мед 3 чайные ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Смешать специи и разрыхлитель, добавить муку. Очень тщательно перемешать.
2.
В другой миске миксером, на невысоких оборотах, смешать масло (оно должно быть мягким, но не растаявшим) и сахар. Туда же добавить яйцо и мед.
3.
Всыпать муку со специями и замесить тесто. Тесто получается очень пластичным. Убрать его на 1 час в холодильник.
4.
Разогреть духовку до 180 градусов.
5.
Посыпать поверхность стола мукой, затем 3/4 теста раскатать скалкой в муке до толщины 3 мм.
6.
Проложить противни пергаментом. Формочками вырезать разные формы (звездочки и сердечки). Обрезки снова раскатать и вырезать. Вверху каждого печенья сделать маленькую дырочку.
7.
С помощью лопатки перенести печенье на противень. Остужать в холодильнике 15 минут, затем печь в духовке 15 минут. Дать печенью остыть на противнях перед тем, как доставать.
8.
Когда печенье готово, его можно надеть на ленточки и развесить на елку!

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
10 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0