Фото рецепт Цукаты апельсиновые в шоколаде

Цукаты апельсиновые в шоколаде

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
25 мин.приготовление
12порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Апельсины 1 штука
  • Шоколад 100 г
  • Сахар 1 стакан
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Сначала избавляем апельсины от попок.
2
Затем срезаем с них кожуру полосками от одной отрезанной попки к другой.
3
В течение нескольких минут варим наши корки в кипящей воде, затем сливаем воду и варим еще раз. Это нужно для того, чтобы избавить их от горечи.
4
Затем делаем сироп, смешав пополам сахар и воду и варим в нем корочки около часа.
5
Охлаждаем корки на решетке, чтобы с них стекла лишняя жидкость.
6
Топим шоколад на водяной бане.
7
Окунаем в него цукаты (по желанию можно наполовину, либо целиком), выкладываем на пергамент и ждем, когда шоколад снова застынет.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи