Брускетта с помидорами, шампиньонами и луком
https://filletfood.ru/recipes/brusketta-s-pomidorami-shampinonami-i-lukom-39194
https://img07.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120928105641-130817101716-p-O-brusketta-s-pomidorami-shampinonami-i-lukom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Шампиньоны 8 штук
- Лук 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Помидоры 2 штуки
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Молотый красный перец по вкусу
- Белый хлеб 10 кусков
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Сметана 15%-ная 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Шампиньоны, лук мелко нашинковать и отправить на заранее разогретую сковороду с растительным маслом. Добавить перец и соль.
2
Чеснок, зелень мелко нарезать и отправить к грибам с луком.
3
Добавить сметану и тушить, пока не испарится жидкость.
4
Помидоры нарезать тонкими колечками.
5
С хлеба срезать корки и подсушить его на сковороде без масла.
6
Грибы остудить, на хлеб выложить кусочек помидора, сверху — грибы, присыпать зеленью (по желанию).
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи