Африканский гороховый суп с яблоками
https://filletfood.ru/recipes/afrikanskij-gorohovij-sup-s-jablokami-22521/
https://eda.ru/img/eda/c620x415i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120214122930/120214123544/p_O.jpg
Время приготовления 1 ч. 5 мин.Количество порций 3
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Репчатый лук 2 головки
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Карри 1 чайная ложка
- Яблоко 1 штука
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Куриный бульон 500 мл
- Зеленый горошек 200 г
- Соль по вкусу
- Молотый белый перец по вкусу
- Сливки 3 столовые ложки
- Зелень 1 пучок
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Доведите до кипения куриный бульон.
2.
Добавьте горошек и варите до готовности и измельчите в блендере.
3.
Нашинкуйте лук и обжарьте на сливочном масле.
4.
Очистите яблоко и нарежьте кубиками. Добавьте к луку и потушите. Посыпьте мукой и тщательно перемешайте.
5.
Соедините луково-яблочную смесь с гороховым супом. Доведите до кипения и варите 10 минут. Посолите, поперчите.
6.
Готовый суп посыпьте рубленой зеленью и добавьте сливки.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи