Желе из розового вина

Ingvar

28 марта 2016

Выпечка и десерты Европейская кухня

2 порциипорций

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Розовое сухое вино 250 мл
Сахар 50 г
Желатин 0.5 столовой ложки
Свежие ягоды 100 г

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Замочить желатин в холодной воде. Поставить кастрюлю на средний огонь, влить вино и всыпать сахар. Довести до кипения, периодически помешивая. Подогреть желатин и ввести в горячее вино, помешивая. Перелить в кувшин и отставить в сторону.

Тем временем, вымыть ягоды и, если необходимо, разрезать вдоль пополам. Разложить по двум креманкам/бокалам. Залить ягоды вином и убрать в холодильник до застывания.

Похожие рецепты

Кролик в розовом вине с черносливом

Кролик, Чернослив, Розовое сухое вино, Черный душистый перец горошком, Розмарин, Дижонская горчица, Крупная соль, Топленое масло

Пунш со смородиной, клюквой, водкой и розовым вином

Розовое сухое вино, Водка, Клюквенный сок, Черная смородина, Свежая клюква, Свежевыжатый грейпфрутовый сок, Сок черной смородины, Сахар

Жаркое из кролика с красным вином

Репчатый лук, Кролик, Чеснок, Оливковое масло, Розмарин, Тимьян, Душица, Красное сухое вино, Маслины

Французский луковый суп с белым сухим вином

Репчатый лук, Сливочное масло, Куриный бульон, Белое сухое вино, Соль, Молотый черный перец, Французский багет, Твердый сыр

Чахохбили (без вина)

Курица, Репчатый лук, Помидоры, Сладкий перец, Чеснок, Растительное масло, Аджика, Петрушка, Молотый кориандр , Перец чили, Кинза

Желе из зеленых яблок