белое можно использовать?
Жаркое из кролика с красным вином
https://filletfood.ru/recipes/zharkoe-iz-krolika-s-krasnim-vinom-20043
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/120131084230/120213183205/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Репчатый лук 1 штука
- Кролик 1.5 кг
- Чеснок 2 головки
- Оливковое масло 100 мл
- Розмарин 2 чайные ложки
- Тимьян 2 чайные ложки
- Душица 1 чайная ложка
- Красное сухое вино 250 мл
- Маслины 50 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Кролика разделать на 8 кусков.
2
Посолить, поперчить, обжарить в масле.
3
К кролику добавить порезанный лук и целый чеснок.
4
Потушить 5 минут, всыпать травы, влить вино. Тушить 1 час.
5
Перед окончанием добавить маслины и оливки, чеснок вытащить, сделать пюре и добавить в соус.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи