Жареная скаморца с яблоками и ежевичным конфитюром, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Жареная скаморца с яблоками и ежевичным конфитюром

#Закуски #Итальянская кухня

Фото рецепт Жареная скаморца с яблоками и ежевичным конфитюром

#Закуски #Итальянская кухня

Время приготовления 20 мин.Количество порций 1 порция

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Зеленые яблоки 100 г
Ежевика 50 г
Сыр скаморца 150 г
Красное вино 50 мл
Зеленый базилик 3 г
Сахар 3 г
Бальзамический соус 10 мл
Физалис 1 штука
Мята 1 штука

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Яблоки чистим, режем на кольца. Чистим от семечек, и жарим на гриле с двух сторон 4-5 минут. Ежевику кладем в сотейник, заливаем красным вином, добавляем сахар и базилик, провариваем 8-10 минут до загустения. Сыр скаморца режем на пластины и жарим с двух сторон на тефлоновой сковородке по 3-4 минуты.

2.

На тарелку выкладываем яблоки, на них укладываем сыр, поливаем ежевичным конфитюром. Украшаем физалисом, мятой и соусом Бальзамико (выпаренный бальзамический уксус с сахаром)

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Жареные яблоки с кремом Шантильи

Зеленые яблоки, Лимон, Молотая корица, Ванильное мороженое , Сливки 35%-ные, Ванильный сахар, Сливочное масло, Сахарная пудра, Листья мяты, Растительное масло

Средне 1.4к 123

Image of recipe Жареные яблоки с кремом Шантильи

Эклеры с творожным кремом и жареными яблоками

Вода, Сливочное масло, Соль, Пшеничная мука, Творог, Куриное яйцо, Сахар, Молотая корица, Яблоко

Средне 2.0к 54

Image of recipe Эклеры с творожным кремом и жареными яблоками

Яблоки, жаренные по-французски

Яблоко, Пшеничная мука, Сливочное масло, Сахар, Лимон, Варенье

Средне 1.6к 60

Image of recipe Яблоки, жаренные по-французски

Жареные кружки батата в чесночном масле с жареным шалфеем

Чеснок, Оливковое масло, Батат, Листья шалфея

Средне 3.1к 100

Image of recipe Жареные кружки батата в чесночном масле с жареным шалфеем

Пирог с яблоками и безе

Куриное яйцо, Сахар, Соль, Гашеная сода, Вода, Пшеничная мука, Сливочное масло, Яблоко

Средне 300 112

Image of recipe Пирог с яблоками и безе

Рагу с жареным картофелем

Соль, Белое сухое вино, Бульонный кубик, Паприка, Петрушка, Чеснок, Картофель, Подсолнечное масло

Средне 1.4к 13

Image of recipe Рагу с жареным картофелем

Салат с жареными грибами и глазуньей

Шампиньоны, Куриное яйцо, Сыр пармезан, Рукола, Лимон, Растительное масло, Сливочное масло, Петрушка, Соль, Молотый черный перец

Средне 2.5к 139

Image of recipe Салат с жареными грибами и глазуньей

Пирог с оливковым маслом, яблоками и грушами

Пшеничная мука, Соль, Оливковое масло, Сливки 20%-ные, Сливочное масло, Коричневый сахар, Яблоко, Груши, Коньяк

Средне 1.1к 150

Image of recipe Пирог с оливковым маслом, яблоками и грушами

Жареный картофель с чесноком

Картофель, Оливковое масло extra virgin, Чеснок, Крупная соль, Свежемолотый черный перец

Средне 429 121

Image of recipe Жареный картофель с чесноком

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Закуски Итальянская кухня

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025