Вареные груши с кофейным сиропом и сливками
https://filletfood.ru/recipes/varenie-grushi-s-kofejnim-siropom-slivkami-23370/
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/120329181829/130729121513/p_O.jpg
Время приготовления 2 ч. 30 мин.Количество порций 2 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Груши 4 штуки
- Молотый кофе 30 г
- Тростниковый сахар 100 г
- Корица 1 штука
- Сливки 33%-ные по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Сварить литр кофе. Пока он варится, очистить груши от кожуры.
2.
Налить готовый кофе в небольшую кастрюлю или ковш, растворить в нем сахар, положить корицу и довести до кипения.
3.
Положить груши — желательно, чтобы они полностью погрузились. Довести до кипения и варить на медленном огне около 40 минут.
4.
Снять с огня и остудить, периодически переворачивая груши.
5.
Вынуть груши, процедить соус, поставить на огонь и кипятить, пока он не загустеет.
6.
Полить груши сиропом и поставить охлаждаться.
7.
Подавать, облив сливками.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи