Творожно-сырный торт

Ingvar

28 марта 2016

Выпечка и десерты Торты

1 ч.приготовление

4 порциипорций

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Яичный желток 5 штук
Яичный белок 3 штуки
Коричневый сахар 120 г
Пшеничная мука 160 г
Пекарский порошок 0.5 чайной ложки
Молоко 1%-ое 20 мл
Дезодорированное рафинированное растительное масло 50 мл
Творожный крем 150 г
Сыр чеддер 100 г

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Сахар, желтки и белки взбивать миксером на высокой скорости, пока масса не увеличится в объеме (около 10 минут).

Добавлять ингредиенты в яичную массу в следующем порядке, смешивая их деревянной ложкой: муку с пекарским порошком, молоко, растительное масло.

Выложить тесто в форму с антипригарным покрытием и поместить ее в разогретой до 185 градусов духовке на средней полке до тех пор, пока корж не поднимется и не пропечется (около 40 минут). Достать из духовки и остудить.

Совершенно остывший и охлажденный корж разрезать вдоль, прослоить творожным кремом. Сверху украсить кремом и тертым чеддером.

Похожие рецепты

Миндально-шоколадный торт

Миндаль, Сливочное масло, Сахар, Темный шоколад, Куриное яйцо, Соль, Сахарная пудра

Печеночный торт чесноком и майонезом

Печень, Молоко, Пшеничная мука, Куриное яйцо, Гашеная сода, Соль, Молотый черный перец, Растительное масло, Майонез, Чеснок

Медовый торт со сметанным кремом

Мед, Куриное яйцо, Сахар, Пшеничная мука, Сметана, Варенье, Орехи, Сода

Торт «Наполеон» с кофейным кремом

Пшеничная мука, Маргарин, Куриное яйцо, Уксус, Вода, Сливочное масло, Сахар, Яичный желток, Черный кофе

Шоколадный торт с имбирем

Сливочное масло, Горький шоколад, Куриное яйцо, Кукурузная мука, Сахарная пудра, Имбирь, Какао-порошок