Фото рецепт Творожно-яблочная запеканка со сметаной

Творожно-яблочная запеканка со сметаной

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
45 мин.приготовление
10порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Творог 500 г
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Яблоко 500 г
  • Куриное яйцо 2 штуки
  • Сливочное масло 4 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Манная крупа 2 столовые ложки
  • Сметана по вкусу
  • Яичный белок 1 штука
  • Ванилин по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Творог протереть через сито (можно взбить с небольшим количеством сметаны), чтобы он стал воздушным.
2
Добавить желтки, растертые с сахаром, растопленное сливочное масло, манную крупу. Приправить солью и ванилином.
3
Белки взбить в устойчивую пену и аккуратно примешать к творогу.
4
Форму для запекания смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить на нее половину получившейся творожной массы.
5
Яблоки промыть, нарезать тонкими дольками, уложить сверху на половину массы.
6
Сверху выложить вторую половину творога. Намазать сметаной, полить взбитым в крепкую пену белком.
7
Запекать при 180 градусах примерно 20 минут. Готовую запеканку лучше подавать горячей, но и холодная она остается вкусной.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи