Свиные отбивные с кориандром, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Свиные отбивные с кориандром

#Основные блюда #Средиземноморская кухня #Отбивные

Фото рецепт Свиные отбивные с кориандром

#Основные блюда #Средиземноморская кухня #Отбивные

Время приготовления 20 мин.Количество порций 2 порции

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Жареный кумин (зира) 1 столовая ложка
Семена кориандра 1 столовая ложка
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло 2 столовые ложки
Свиные отбивные 2 штуки
Кинза 0.25 пучка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лайм 1 штука

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Грубо размолотые в кофемолки семена жареного кумина и кориандра смешать с мелко порубленным или давленым чесноком и 1 столовой ложкой оливкового масла.

2.

Свиные отбивные посыпьте солью с черным перцем и густо обмажьте с обеих сторон ранее приготовленной смесью масла со специями.

3.

В большой неглубокой сковороде разогрейте масло на умеренно высоком огне и, пока оно не стало куриться. начните готовить отбивные, поджаривая с каждой стороны по 5-7 минут.

4.

Готовые отбивные подавайте с грубо порубленной кинзой и дольками лайма.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Свиные отбивные с яблоками

Свинина, Яблоко, Твердый сыр, Молотый черный перец, Соль

Средне 2.0к 150

Image of recipe Свиные отбивные с яблоками

Свиной окорок с миндальным драже, кориандром и пюре из корня сельдерея

Анис (бадьян), Свиной окорок, Корень сельдерея, Чеснок, Лук репчатый, Миндальное драже, Сливки 35%-ные, Мед, Розмарин, Тимьян, Петрушка, Кинза, Молотый кориандр , Соль, Черный перец горошком

Средне 1.3к 105

Image of recipe Свиной окорок с миндальным драже, кориандром и пюре из корня сельдерея

Свиные отбивные alla pizzaiola

Свиные отбивные, Оливковое масло, Помидоры, Чеснок, Листья базилика, Рубленая петрушка

Средне 807 109

Image of recipe Свиные отбивные alla pizzaiola

Сочные свиные отбивные

Горчица, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло, Свиные отбивные

Средне 677 29

Image of recipe Сочные свиные отбивные

Свиные отбивные с шалфеем

Свиные отбивные, Лук репчатый, Тимьян, Шалфей, Сливочное масло, Морская соль, Перец черный молотый

Средне 1.6к 76

Image of recipe Свиные отбивные с шалфеем

Свиные отбивные в сухарях с маринованной морковью

Панировочные сухари, Свиные отбивные, Яйцо куриное, Вода, Растительное масло, Морковь, Сахар, Белый винный уксус, Лук репчатый, Соль, Перец черный молотый

Средне 850 12

Image of recipe Свиные отбивные в сухарях с маринованной морковью

Свиные отбивные, тушеные с яблоками

Свиные отбивные, Лук репчатый, Листья тмина, Перец черный молотый, Вода, Яблоко

Средне 725 137

Image of recipe Свиные отбивные, тушеные с яблоками

Свиные отбивные с рисом

Свиная корейка, Рис, Панировочные сухари, Пшеничная мука, Яйцо куриное, Апельсиновый сок, Растительное масло, Лук-порей, Каперсы, Свекла, Сливки 25%-ные, Шнитт-лук

Средне 966 148

Image of recipe Свиные отбивные с рисом

Свиная отбивная с шалфеем и сливками

Свиные отбивные, Оливковое масло, Лук репчатый, Яблочный уксус, Сливки 30%-ные, Листья шалфея, Рубленая петрушка

Средне 2.9к 28

Image of recipe Свиная отбивная с шалфеем и сливками

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда Средиземноморская кухня Отбивные

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025