Стручковая фасоль с яйцом и грецким орехом
Фото рецепт Стручковая фасоль с яйцом и грецким орехом
Время приготовления 30 мин.Количество порций 4
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Лук 1 штука
  • Сливочное масло 25 г
  • Зеленая стручковая фасоль 400 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Куриное яйцо 3 штуки
  • Грецкие орехи 70 г
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Хмели-сунели щепотка
  • Молотый кумин (зира)  щепотка
  • Карри щепотка
  • Кинза 1 пучок
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Отварить фасоль в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
2.
На растительном и сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук, до состояния прозрачности. Добавить фасоль.
3.
Посолить, поперчить, добавить все специи, кинзу и мелко рубленные грецкие орехи. Перемешать.
4.
Яйца взбить венчиком и влить в фасоль, перемешивая деревянной лопаткой. Как только яйца схватятся, блюдо готово.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0