Сырный суп с курицей, шампиньонами и гренками, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Сырный суп с курицей, шампиньонами и гренками

#Супы #Европейская кухня #Сырный суп

Фото рецепт Сырный суп с курицей, шампиньонами и гренками

#Супы #Европейская кухня #Сырный суп

Время приготовления 1 ч.Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Куриная грудка 500 г
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Картофель 3 штуки
Плавленый сырок 250 г
Белый хлеб по вкусу
Свежие шампиньоны 400 г
Зелень 1 пучок

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

В 3-х литровую кастрюлю положить куриную грудку, чищенный лук и морковь (целиком). После закипания варить минут 20–30. Затем курицу вынуть и нарезать кубиками, морковь и лук нам больше не понадобятся, их можно выкинуть.

2.

Картофель почистить и нарезать кубиками. Грибы нарезать и слегка обжарить (чтобы выкипела вода).

3.

В кипящий бульон добавить картофель. Варить 5–7 минут. Затем добавить грибы и курицу. Добавить сыр, если сыр брусочком потереть на крупной терке, либо нарезать маленькими кубиками, если в банке добавлять небольшими порциями, при этом помешивать бульон.

4.

Нарезать зелень, добавить в суп. Добавить соль, специи по вкусу. Через минуту выключить.

5.

А пока суп настаивается нарезать кубиками хлеб, положить на смазанный растительным маслом противень или сковороду, поставить на 5–10 минут в разогретую духовку (200 градусов). Гренки добавлять индивидуально в тарелку.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Крем-суп из шампиньонов с гренками и чипсами из бекона

Шампиньоны, Репчатый лук, Чеснок, Куриный бульон, Сливки 20%-ные

Средне 2.1к 70

Image of recipe Крем-суп из шампиньонов с гренками и чипсами из бекона

Сырный суп-пюре с гренками, луком и зеленью

Лук-порей, Картофель, Сельдерей, Пшеничная мука, Твердый сыр, Укроп

Средне 2.5к 26

Image of recipe Сырный суп-пюре с гренками, луком и зеленью

Сырный суп по‑французски с курицей и грибами

Курица, Картофель, Плавленый сыр, Репчатый лук, Морковь, Соль, Молотый черный перец, Лавровый лист, Зелень, Сухарики, Шампиньоны

Средне 3.0к 24

Image of recipe Сырный суп по‑французски с курицей и грибами

Сырный суп с гренками

Сливочное масло, Бульон, Пшеничная мука, Сливки 10%-ные, Кетчуп, Оливковое масло, Белый хлеб, Твердый сыр, Чеснок

Средне 518 140

Image of recipe Сырный суп с гренками

Острый томатный суп с сырными гренками

Оливковое масло, Лук репчатый, Красный перец хлопьями, Вода, Базилик, Помидоры в собственном соку, Соль, Белый хлеб, Бальзамический уксус, Сливочное масло, Перец черный молотый, Твердый сыр

Средне 2.8к 109

Image of recipe Острый томатный суп с сырными гренками

Сырный крем-суп с гренками

Лук репчатый, Пшеничная мука, Корень сельдерея, Сливочное масло, Вода, Белый хлеб, Картофель, Плавленый сыр, Твердый сыр, Оливковое масло, Укроп, Белое сухое вино

Средне 2.9к 22

Image of recipe Сырный крем-суп с гренками

Сырный суп-пюре с шампиньонами и зеленой фасолью

Сушеный базилик, Зеленая стручковая фасоль (замороженная), Сушеный майоран, Сушеный розмарин, Сушеный шалфей, Сушеный орегано, Сушеный тимьян, Мята сушеная, Вода, Соль, Свежие шампиньоны, Молодой картофель, Растительное масло, Плавленый сыр, Чабрец

Средне 1.8к 135

Image of recipe Сырный суп-пюре с шампиньонами и зеленой фасолью

Суп с курицей и шампиньонами «по-тайски»

Лимонная трава, Свежий имбирь, Куриные бедра, Шампиньоны, Сливки 20%-ные, Красный перец чили, Лук репчатый, Чеснок, Листья кафрского лайма, Рис, Растительное масло

Средне 2.3к 78

Image of recipe Суп с курицей и шампиньонами «по-тайски»

Сырный суп с шампиньонами и сухариками

Лук репчатый, Свежие шампиньоны, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Растительное масло, Вода, Батон, Плавленый сыр

Средне 2.3к 91

Image of recipe Сырный суп с шампиньонами и сухариками

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Супы Европейская кухня Сырный суп

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025