Крем-суп из шампиньонов с гренками и чипсами из бекона, пошаговый рецепт

Крем-суп из шампиньонов с гренками и чипсами из бекона

#Супы #Европейская кухня #Крем-суп

Время приготовления 35 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Шампиньоны 300 г
Репчатый лук 2 головки
Чеснок 2 зубчика
Куриный бульон 0.5 стакана
Сливки 20%-ные 300 мл

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Мелко режем лук и чеснок. Бросаем на сковородку и обжариваем до золотистого оттенка.

К луку бросаем, в моем случае, замороженные шампиньоны, сколько есть. Тушим минут 15.

Ко всему этому добру добавляем бульон и еще минут 10 тушим.

Солим, перчим.

Выливаем всю массу в отдельную удобную емкость для блендера. Добавляем сливки и взбиваем до однородной консистенции.

Нарезаем тонкие ломтики бекона и бросаем их или на сухую сковородку, или в духовку. Вынимаем тогда, когда уже подсушатся.

Наливаем крем-суп, бросаем перед подачей сухари и сверху — чипсы из бекона.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Сливочное масло, Копченый бекон , Репчатый лук, Лук-порей, Картофель, Овощной бульон, Сливки 30%-ные

Средне 2.2к 99

Image of recipe Крем-суп из лука-порея и картофеля с беконом

Крем-суп из шампиньонов с сухариками

Шампиньоны, Репчатый лук, Пшеничная мука, Сливочное масло, Куриный бульон, Сливки 10%-ные, Соль, Молотый черный перец

Средне 1.1к 33

Image of recipe Крем-суп из шампиньонов с сухариками

Грибной крем-суп с шампиньонами

Шампиньоны, Репчатый лук, Пшеничная мука, Сливочное масло, Оливковое масло, Куриный бульон, Сливки 20%-ные, Зеленый лук, Молотый черный перец

Средне 1.6к 137

Image of recipe Грибной крем-суп с шампиньонами

Крем-суп из шампиньонов со сливками

Шампиньоны, Картофель, Морковь, Репчатый лук, Сливки 20%-ные, Сливочное масло, Соль, Молотый черный перец, Лавровый лист, Черный перец горошком

Средне 334 126

Image of recipe Крем-суп из шампиньонов со сливками

Крем-суп из шампиньонов на курином бульоне

Репчатый лук, Свежие шампиньоны, Пшеничная мука, Сливочное масло, Куриный бульон, Сливки 20%-ные, Молотый черный перец

Средне 871 153

Image of recipe Крем-суп из шампиньонов на курином бульоне

Сырный суп с курицей, шампиньонами и гренками

Куриная грудка, Лук, Морковь, Картофель, Плавленый сырок, Белый хлеб, Свежие шампиньоны, Зелень

Средне 2.5к 58

Image of recipe Сырный суп с курицей, шампиньонами и гренками

Сырный крем-суп с гренками

Лук репчатый, Пшеничная мука, Корень сельдерея, Сливочное масло, Вода, Белый хлеб, Картофель, Плавленый сыр, Твердый сыр, Оливковое масло, Укроп, Белое сухое вино

Средне 2.9к 22

Image of recipe Сырный крем-суп с гренками

Салат-ассорти с жареными шампиньонами и копченым беконом

Салат фризе, Руккола, Шампиньоны, Укроп, Груши, Грецкие орехи, Лимонный сок, Масло грецкого ореха, Оливковое масло, Красный винный уксус, Мед, Бекон

Средне 622 24

Image of recipe Салат-ассорти с жареными шампиньонами и копченым беконом

Крем-суп из мирпуа шампиньонов со сливками на курином бульоне

Свежие шампиньоны, Сливки 25%-ные, Сливочное масло, Пшеничная мука, Оливковое масло, Тимьян, Чеснок, Соль, Свежемолотый черный перец, Сушеные белые грибы

Средне 3.0к 122

Image of recipe Крем-суп из мирпуа шампиньонов со сливками на курином бульоне

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт