Сибас с розмарином, запеченный в соляной корке, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Сибас с розмарином, запеченный в соляной корке

#Основные блюда #Европейская кухня #Горячие закуски

Фото рецепт Сибас с розмарином, запеченный в соляной корке

#Основные блюда #Европейская кухня #Горячие закуски

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Сибас 450 г
Крупная соль 1 кг
Свежий розмарин 4 стебля
Лимон 1 штука

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Разогрейте духовку до 200 градусов.

2.

Выпотрошите рыбу и очистите от чешуи.

3.

В огнеупорную форму для рыбы насыпьте слой соли.

4.

Рыбу хорошо просушите бумажным полотенцем, внутрь положите веточки розмарина. Выложите на соль.

5.

Сверху посыпьте оставшейся солью (соль должна полностью покрывать рыбу) и слегка сверху сбрызните водой, чтобы в процессе готовки образовалась соляная корка.

6.

Отправьте в духовку на 25 минут.

7.

Извлеките рыбу из духовки, ножом разбейте корку и извлеките рыбу. Удалите лишнюю соль.

8.

Переложите на блюдо и аккуратно удалите кожу и кости (если умеете). Подавайте с дольками лимона.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Запеченный с тархуном сибас

Эстрагон, Сибас, Помидоры черри, Бальзамический уксус, Лимон, Тимьян, Оливковое масло

Средне 2.6к 36

Image of recipe Запеченный с тархуном сибас

Свинина, запеченная с розмарином

Свиная шея, Чеснок, Свежий розмарин , Соль, Молотый черный перец

Средне 1.5к 144

Image of recipe Свинина, запеченная с розмарином

Рис с запеченным чесноком и розмарином

Соль, Мед, Оливковое масло, Розмарин, Чеснок, Лимон, Апельсины, Рис басмати

Средне 1.7к 132

Image of recipe Рис с запеченным чесноком и розмарином

Золотистый запеченый картофель с чесноком и розмарином

Картофель, Сливочное масло, Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец, Чеснок, Розмарин

Средне 3.2к 72

Image of recipe Золотистый запеченый картофель с чесноком и розмарином

Тыква, запеченная с персиками, ромом, медом и розмарином

Тыква, Ром, Мед, Персики, Сахар, Сливочное масло, Свежий измельченный розмарин

Средне 766 48

Image of recipe Тыква, запеченная с персиками, ромом, медом и розмарином

Сибас, запеченный с кедровыми орешками и изюмом

Сибас, Белый хлеб, Лимон, Лук репчатый, Изюм, Маслины, Каперсы, Желтый карри порошок , Чеснок, Кедровые орехи, Розмарин, Оливковое масло, Морская соль

Средне 2.4к 135

Image of recipe Сибас, запеченный с кедровыми орешками и изюмом

Запеченная говядина с картофелем и розмарином

Майоран, Говядина без кости, Баклажаны, Лук репчатый, Чеснок, Зелень сельдерея, Карри, Молотый красный перец, Гарам-масала, Рубленная кинза (кориандр), Сушеная зелень, Свежие листья розмарина, Свежие листья орегано, Перец черный молотый, Морская соль, Кунжутное масло холодного отжима, Оливковое масло, Картофель, Лимон

Средне 781 63

Image of recipe Запеченная говядина с картофелем и розмарином

Сибас, запеченный в фольге

Сибас, Лимон, Оливковое масло extra virgin, Соль

Средне 2.1к 157

Image of recipe Сибас, запеченный в фольге

Запеченные картофельные дольки с чесноком и розмарином

Картофель, Чеснок, Розмарин, Молотая паприка, Морская соль, Перец черный молотый, Оливковое масло extra virgin, Сливочное масло, Молотый сушеный чеснок

Средне 2.9к 124

Image of recipe Запеченные картофельные дольки с чесноком и розмарином

Недавние комментарии

Filletfood

20 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда Европейская кухня Горячие закуски

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025