Фото рецепт Шарлотка яблочная со сливочным маслом

Шарлотка яблочная со сливочным маслом

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
50 мин.приготовление
6порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Яблоко 3 штуки
  • Пшеничная мука 200 г
  • Разрыхлитель 0.5 чайной ложки
  • Куриное яйцо 4 штуки
  • Сливочное масло 50 г
  • Сахар 0.5 стакана
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
2
Яблоки помыть, очистить, порезать на мелкие кусочки, но не натирать. Кусочки должны получиться диаметром 2–3 см. Разложить их по дну формы.
3
Поверх яблок мелкими кусочками разложить/покрошить сливочное масло.
4
Для теста взбить яйца, добавить сахар и опять взбить до растворения сахара. Добавить муку и опять взбить, положить разрыхлитель и опять взбить. Таким образом смесь получится максимально воздушной. Тесто должно быть достаточно жидким, как сметана — не делайте его слишком густым.
5
Залить смесь в форму поверх яблок и масла, дать постоять 15–20 минут и потом запекайте в разогретой духовке минут 20–30 до готовности при температуре 180 градусов.
6
Проверять тесто спичкой — если тесто не прилипает к спичке, значит пирог готов!
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
3 года
белое можно использовать?
Жанна
3 года
hey
Свежие статьи