Салат с рукколой и пармезаном
https://filletfood.ru/recipes/salat-s-rukkoloj-parmezanom-29170/
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/111021125327-120214154128-p-O-salat-s-rukkoloj-parmezanom.jpg
Время приготовления 10 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Руккола 1 пучок
- Фенхель 1 штука
- Сыр пармезан 100 г
- Обжаренные кедровые орехи 50 г
- Оливковое масло 5 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Выложить первым слоем рукколу.
2.
Очистить фенхель, нарезать его тонкими ломтиками. Выложить сверху рукколы.
3.
Смешать вместе в отдельной миске масло, уксус и специи. Полить заправкой салат.
4.
Пармезан нарезать тонкими ломтиками с помощью специального ножа-лопатки для сыра или ножа для чистки овощей.
5.
Поджарить кедровые орешки на сковороде без масла.
6.
Добавить пармезан и орехи к салату.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи