Фото рецепт Салат с огурцами и фетой

Салат с огурцами и фетой

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
20 мин.приготовление
6 порцийпорций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Сладкий перец 1 штука
  • Булгур 50 г
  • Огурцы 500 г
  • Лимон 2 штуки
  • Сыр фета 100 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Греческий йогурт 250 мл
  • Зеленый лук 50 г
  • Свежая мята 50 г
  • Петрушка 100 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Крупная морская соль щепотка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Петрушку, листья мяты и лук мелко нарубить. Булгур замочить на два часа в смеси масла и лимонного сока — в принципе, булгур можно чуть приварить, а уж потом перемешать с маслом и соком и дать остыть.
2.
Нарезать огурцы соломкой, сладкий перец — кубиками. Сделать соус из йогурта, цедры лимона и феты, посолить, поперчить и смешать с овощами, зеленью и булгуром.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
10 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0