Салат оливье с печенью
https://filletfood.ru/recipes/salat-olive-s-pechenju-22904/
https://img01.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/120214123706-120214124120-p-O-salat-olive-s-pechenju.jpg
Время приготовления 30 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Печень 200 г
- Лук репчатый 2 головки
- Картофель 200 г
- Майонез 200 г
- Яйцо куриное 5 штук
- Молоко 500 мл
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Печень замочить на 2–3 часа в молоке.
2.
Обжарить печень в растительном масле, оставить остужать. Нарезать тонкой соломкой.
3.
Картофель отварить в мундире, очистить, порезать соломкой.
4.
Яйцо сварить вкрутую, очистить и порезать соломкой.
5.
Соединить все ингредиенты, добавить измельченный лук.
6.
Заправить салат майонезом. Посолить, поперчить.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи