Рататуй с тыквой и орегано, пошаговый рецепт

Рататуй с тыквой и орегано

#Основные блюда #Американская кухня #Рататуй

Время приготовления 1 ч. 30 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Репчатый лук 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Лавровый лист 1 штука
Орегано 2 столовые ложки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Тыква 500 г
Помидоры 2 штуки
Цукини 500 г
Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Мелко нарезанный лук и чеснок смешать с орегано , добавить лавровый лист, пассеровать в большой кастрюле на оливковом масле 10 минут.

Нарезанные кубиками помидоры и тыкву смешать с луком и приправами и оставить на медленном огне под крышкой на 20 минут, изредка помешивая.

Добавить к помидорам и тыкве нарезанные кубиками цукини и готовить еще 30 минут на среднем огне, периодически помешивая.

Подавать на стол горячим, украсив свежей рубленной петрушкой.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Рататуй с тыквой

Свежий желтый перец, Красный сладкий перец, Зеленый сладкий перец, Чеснок, Лук репчатый, Баклажаны, Цукини, Помидоры, Тыква, Петрушка, Тимьян, Лавровый лист, Оливковое масло, Соль, Бальзамический уксус, Перец черный молотый

Средне 939 31

Суп-пюре из тыквы с лемонграссом или карри

Чеснок, Тыква, Тимьян, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Куриный бульон, Лавровый лист, Лимонная трава

Средне 1.1к 45

Image of recipe Суп-пюре из тыквы с лемонграссом или карри

Суп из каштанов с тыквой и пармской ветчиной

Оливковое масло, Репчатый лук, Пармская ветчина, Печеные каштаны, Тыква баттернат сквош, Овощной бульон, Молотый мускатный орех, Соль, Свежемолотый черный перец, Рубленая петрушка

Средне 1.2к 63

Image of recipe Суп из каштанов с тыквой и пармской ветчиной

Лосось с тыквой

Лосось, Тыква баттернат сквош, Сахар, Анис (бадьян), Пшено, Сливочное масло, Яичный желток, Молоко, Растительное масло, Соевый соус, Лимонный сок, Винный уксус, Соль

Средне 1.1к 24

Зеленые равиоли с тыквой и соусом из шалфея

Пшеничная мука, Вода, Куриное яйцо, Шпинат, Тыква, Амаретти, Мостарда, Сливочное масло, Тертый сыр пармезан , Шалфей, Соль

Средне 990 52

Image of recipe Зеленые равиоли с тыквой и соусом из шалфея

Гречневая каша на кокосовом молоке с тыквой, петрушкой и миндалем

Гречневая крупа, Тыква, Кокосовое молоко, Рубленая петрушка, Миндаль, Кумин (зира), Соль

Средне 1.2к 58

Image of recipe Гречневая каша на кокосовом молоке с тыквой, петрушкой и миндалем

Турецкий десерт из тыквы (Kabak tatlisi)

Тыква, Сахар, Вода, Орехи

Средне 1.1к 108

Image of recipe Турецкий десерт из тыквы (Kabak tatlisi)

Перловка с тыквой и грибами

Перловая крупа, Тыква, Грибы, Лук, Тертый сыр, Чеснок, Сливочное масло, Растительное масло, Куриный бульон

Средне 1.9к 108

Image of recipe Перловка с тыквой и грибами

Суп из тыквы и сыра грюйер

Тыква, Сыр грюйер, Сметана 25%-ная, Мускатный орех, Крупная соль, Свежемолотый черный перец

Средне 3.2к 71

Image of recipe Суп из тыквы и сыра грюйер

Недавние комментарии

Filletfood

20 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт