Постный паштет из зеленой чечевицы

Ingvar

28 марта 2016

Закуски Индийская кухня Веганская еда Паштеты

45 мин.приготовление

2 порциипорций

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Зеленая французская чечевица 150 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соевый соус 3 столовые ложки
Кунжутные семечки 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Предварительно отварить чечевицу до готовности. Слить воду.

Затем помещаем: чечевицу, масло, соус, кунжут, перец и лимонный сок в блендер. Тщательно перемешиваем до образования однородной пасты. Выкладываем пасту в контейнер для блюд или глубокую миску. Отправляем в холодильник настояться.

Подавать с питой, ломтиками свежих овощей и зелени. Отличная легкая летняя закуска.

Похожие рецепты

Постные капустные котлеты с зеленью

Белокочанная капуста, Лук, Манная крупа, Пшеничная мука, Чеснок, Укроп, Панировочные сухари, Соль, Приправы, Растительное масло

Паштет из говяжьей печени с морковью и зеленью

Говяжья печень, Морковь, Лук репчатый, Куриный жир, Куриный бульон, Зелень, Яйцо куриное, Соль

Греческий суп из зеленой чечевицы (Факес)

Чеснок, Зеленая чечевица, Красный лук, Семена кориандра, Сушеный шалфей, Морковь, Сахар, Овощной бульон, Томатная паста , Соль, Перец черный молотый, Сливки 35%-ные, Растительное масло

Зеленая чечевица с овощами

Зеленая чечевица, Лук репчатый, Морковь, Бекон, Сельдерей, Хересный уксус, Говяжий бульон, Растительное масло, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Чечевица с зеленью

Чечевица пюи, Овощи, Морковь, Лук репчатый, Лук-порей, Стебель сельдерея, Свежий тимьян, Лук-шалот, Зелень, Соль, Перец черный молотый