Фото рецепт Помидоры с рикоттой

Помидоры с рикоттой

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
45 мин.приготовление
4порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Сыр рикотта 500 г
  • Помидоры «биф» 4 штуки
  • Ветчина 200 г
  • Лук-порей 50 г
  • Молотые сухари  4 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Свежий тимьян 2 стебля
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Помидоры разрезать пополам, ложкой аккуратно вынуть сердцевину и измельчить ее.
2
Ветчину нарезать небольшими ломтиками, лук порей — тонкими кружочками, чеснок измельчить.
3
Смешать мякоть помидоров с рикоттой, добавить ветчину, лук, чеснок и 3 столовые ложки сухарей. Посолить, поперчить и перемешать.
4
Получившимся фаршем начинить половинки помидоров, присыпать оставшимися сухарями, листиками тимьяна, полить маслом и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 25–30 минут.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи