Пирог со щавелем и козьим сыром
https://filletfood.ru/recipes/pirog-so-shhavelem-i-kozim-sirom-37818
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120131084043-130527182727-p-O-pirog-so-shhavelem-i-kozim-sirom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Щавель 300 г
- Дрожжевое слоеное тесто 1 штука
- Мягкий козий сыр 100 г
- Яйцо куриное 1 штука
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Тесто разморозить, как написано на упаковке.
2
Щавель перебрать, промыть, отрезать стебли, разложить на полотенце и хорошо просушить.
3
Щавель нарезать и тщательно перемешать с сыром (лучше руками).
4
Одну часть теста раскатать по размерам формы, переложить на форму.
5
Разложить на тесто начинку, оставив свободным края около 2 см. Края смазать яйцом.
6
Раскатать вторую часть теста и накрыть ею начинку, края слегка защипать.
7
Смазать пирог яйцом, сделать на нем неглубокие насечки острым ножом (красиво сделать).
8
Дать постоять полчаса при комнатной температуре.
9
Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 10 минут, убавить до 180 и выпекать еще 10 минут.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи