
Пирог с брусникой и сметанный кремом
https://filletfood.ru/recipes/pirog-s-brusnikoj-i-smetannij-kremom-37303
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131082729-130428223414-p-O-pirog-s-brusnikoj-i-smetannij-kremom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Брусника 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 250 г
- Ванильный сахар 2 чайные ложки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Пшеничная мука 300 г
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Сметана 20%-ная 100 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Масло растереть с сахаром (150 грамм от общего количества) и ванильным сахаром.
2.
Добавить яйца, перемешать.
3.
Добавить муку с разрыхлителем, замесить не очень крутое тесто, положитель на полчаса в холодильник.
4.
Тесто выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями форму, сделать бортики.
5.
Бруснику вымыть, дать воде стечь, выложить на тесто, разровнять.
6.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35–40 минут.
7.
Сметану взбить с сахаром и залть кремом горячий пирог, поставить в холодильник на 3–4 часа.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи