Пирог с брусникой и сметанный кремом
https://filletfood.ru/recipes/pirog-s-brusnikoj-i-smetannij-kremom-37303/
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/120131082729-130428223414-p-O-pirog-s-brusnikoj-i-smetannij-kremom.jpg

Время приготовления 1 ч. 25 мин.Количество порций 8 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Брусника 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 250 г
- Ванильный сахар 2 чайные ложки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Пшеничная мука 300 г
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Сметана 20%-ная 100 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Масло растереть с сахаром (150 грамм от общего количества) и ванильным сахаром.
2.
Добавить яйца, перемешать.
3.
Добавить муку с разрыхлителем, замесить не очень крутое тесто, положитель на полчаса в холодильник.
4.
Тесто выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями форму, сделать бортики.
5.
Бруснику вымыть, дать воде стечь, выложить на тесто, разровнять.
6.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35–40 минут.
7.
Сметану взбить с сахаром и залть кремом горячий пирог, поставить в холодильник на 3–4 часа.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи