Фото рецепт Запеченная паста с тыквой и грибами под сырной корочкой
Запеченная паста с тыквой и грибами под сырной корочкой
Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
3 порциипорций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Тыква баттернат сквош 1 штука
  • Свежие грибы 250 г
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Паста пенне 200 г
  • Крем-фреш 200 мл
  • Толченые сухари 50 г
  • Тертый сыр пармезан  50 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
2.
Очистите тыкву от кожицы и семян и порежьте на кубики по 1 см. Грибы порежьте такого же размера. Переложите все в огнеупорную форму, посолите и поперчите. Сбрызните оливковым маслом, перемешайте и отправьте в духовку на 30 минут до мягкости и слегка подгоревшей корочки.
3.
Тем временем, отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности. Слейте.
4.
Достаньте тыкву с грибами и переложите в большую миску. В духовке разогрейте гриль.
5.
К тыкве добавьте пасту, крем-фреш, половину пармезана. Посолите и поперчите. Переложите в огнеупорную форму, сверху посыпьте сухарями и оставшимся пармезаном. Отправьте на некоторое время под гриль до образования румяной корочки.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
10 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0