Печеный молодой картофель с карамелизованным луком и трюфельным маслом, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Печеный молодой картофель с карамелизованным луком и трюфельным маслом

#Закуски #Европейская кухня #Постная еда #Горячие закуски

Фото рецепт Печеный молодой картофель с карамелизованным луком и трюфельным маслом

#Закуски #Европейская кухня #Постная еда #Горячие закуски

Время приготовления 30 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Молодой картофель 500 г
Репчатый лук 1 головка
Оливковое масло 3 столовые ложки
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Трюфельное масло 0.5 чайной ложки

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Разогрейте духовку до 200 градусов.

2.

Хорошо поскребите картофель, не очищая, просушите и разрежьте на 4 части. Лук очистите и порежьте тонкими полукольцами.

3.

Выложите картофель с луком на застеленный фольгой противень, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте. Разровняйте и отправьте в духовку примерно на 40 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.

4.

Переложите картофель на блюдо и сбрызните трюфельным маслом, перемешайте и подавайте.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Молодой картофель с зеленым луком

Молодой картофель, Оливковое масло, Зеленый лук, Базилик, Соль, Молотый черный перец

Средне 2.5к 41

Image of recipe Молодой картофель с зеленым луком

Печеный молодой картофель с розмарином и чесноком

Молодой картофель, Чеснок, Свежий розмарин , Оливковое масло, Соль, Свежемолотый черный перец

Средне 816 148

Image of recipe Печеный молодой картофель с розмарином и чесноком

Вареный молодой картофель с петрушкой и оливковым маслом

Крупная соль, Молодой красный картофель, Оливковое масло extra virgin, Рубленая петрушка

Средне 571 153

Image of recipe Вареный молодой картофель с петрушкой и оливковым маслом

Печеный молодой картофель с морковью и лисичками

Молодой картофель, Молодая морковь, Свежий тимьян, Лисички, Свежий розмарин , Перец черный молотый, Морская соль, Оливковое масло

Средне 643 15

Image of recipe Печеный молодой картофель с морковью и лисичками

Гребешки на планше из картофеля с трюфельным маслом

Морские гребешки, Картофель, Сыр пармезан, Цедра лайма, Сливочное масло, Оливковое масло, Трюфельное масло, Руккола, Помидоры черри, Шнитт-лук, Тимьян, Морская соль, Перец черный молотый

Средне 1.8к 24

Image of recipe Гребешки на планше из картофеля с трюфельным маслом

Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Куриная печень, Чеснок, Имбирь, Молотый черный перец, Красный лук, Сладкий перец, Соль, Коричневый сахар, Соевый соус, Коньяк, Вода, Картофельный крахмал

Средне 2.0к 54

Image of recipe Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Тушеный молодой картофель с петрушкой

Молодой картофель, Вода, Сливочное масло, Рубленая петрушка, Соль, Молотый черный перец

Средне 2.1к 150

Image of recipe Тушеный молодой картофель с петрушкой

Рыбное филе с молодым картофелем

Картофель, Треска, Репчатый лук, Вода, Растительное масло, Специи, Соль

Средне 2.0к 40

Image of recipe Рыбное филе с молодым картофелем

Эскалопы с луком-пореем и апельсиновым маслом

Апельсины, Куриный бульон, Сливочное масло, Оливковое масло, Бекон, Лук-порей, Эскалоп

Средне 2.4к 72

Image of recipe Эскалопы с луком-пореем и апельсиновым маслом

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Закуски Европейская кухня Постная еда Горячие закуски

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025