Фото рецепт Овощное рагу с зеленым перцем

Овощное рагу с зеленым перцем

Ingvar

28 марта 2016

Основные блюда Авторская кухня Низкокалорийная еда Овощное рагу

Фото рецепт Овощное рагу с зеленым перцем

Основные блюда Авторская кухня Низкокалорийная еда Овощное рагу

1 ч. 30 мин.приготовление

6 порцийпорций

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Оливковое масло 6 столовых ложек
Лук репчатый 1 головка
Помидоры 750 г
Кабачки 3 штуки
Баклажаны 3 штуки
Зеленый перец 1 штука
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Бульонный кубик 1 штука
Соль по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1

Очистите все овощи, помидоры надо лишить кожи и мелко покрошить, баклажаны порезать крупными кусками, из кабачков удалить семена и тоже порезать крупными кусками, перцы лишить семян и порезать на полоски, а лук просто мелко покрошить.

2

Разогрейте масло в кастрюле. Добавьте лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 10 минут, пока он не подрумянится. Добавьте помидоры и готовьте, помешивая, еще 8 минут. Добавьте остальные овощи, присолите и готовьте еще 10 минут.

3

Раскрошите бульонный кубик в стакане воды и потом вместе с мукой отправьте в кастрюлю. Все хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне, помешивая, 30–40 минут, пока овощи не станут мягкими. Подавайте в подогретой глубокой посуде.

Похожие рецепты

Овощное рагу с болгарским перцем, помидорами, картофелем

Картофель, Белокочанная капуста, Красный сладкий перец, Морковь, Лук, Помидоры, Соль, Молотый черный перец, Зелень, Сушеный базилик, Растительное масло

Image of recipe Овощное рагу с болгарским перцем, помидорами, картофелем

Овощное рагу с баклажанами и зеленью

Кабачки, Баклажаны, Сладкий перец, Морковь, Лук репчатый, Помидоры, Пшеничная мука, Лавровый лист, Черный душистый перец, Перец черный молотый, Соль, Зелень

Image of recipe Овощное рагу с баклажанами и зеленью

Жареная курица с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили

Лапша соба, Растительное масло, Зеленый перец, Куриная грудка, Цукини, Красный лук, Зеленый лук, Соус чили

Image of recipe Жареная курица с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили

Пряная утка с рагу из зеленого лука и болгарского перца

Анис (бадьян), Филе утиной грудки, Зеленый лук перья, Сладкий перец, Оливковое масло, Лимон, Растительное масло, Соевый соус, Мед, Сахар, Палочки корицы, Гвоздика

Image of recipe Пряная утка с рагу из зеленого лука и болгарского перца

Овощной тарт с помидорами, болгарским перцем, луком

Слоеное тесто, Сладкий перец, Помидоры, Лук, Укроп, Зеленый лук, Соль, Сыр, Чеснок

Image of recipe Овощной тарт с помидорами, болгарским перцем, луком

Летнее овощное рагу с картофелем в мультиварке

Баклажаны, Сладкий перец, Молодые кабачки, Картофель, Морковь, Репчатый лук, Соль, Томатная паста , Чеснок

Image of recipe Летнее овощное рагу с картофелем в мультиварке

Пицца с зеленым перцем и черри

Пшеничная мука, Соль, Оливковое масло, Зеленый перец, Помидоры черри, Базилик, Сыр моцарелла

Image of recipe Пицца с зеленым перцем и черри

Овощное рагу с мясом

Постное масло, Свинина, Лук, Морковь, Укроп, Картофель, Лавровый лист, Соль, Кетчуп, Молотый черный перец

Image of recipe Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с куриной печенью

Белокочанная капуста, Баклажаны, Лук, Морковь, Помидоры, Картофель, Куриная печень, Соль, Молотый черный перец, Лавровый лист, Сладкий перец, Растительное масло

Image of recipe Овощное рагу с куриной печенью

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Недавние комментарии

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Основные блюда Авторская кухня Низкокалорийная еда Овощное рагу

← К поиску рецептов

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2026