Отварная кукуруза в початках
40 мин. 4 порции
Ингредиенты
  • Початки кукурузы 6 штук
  • Соль по вкусу
Описание рецепта
1
Для варки в початках пригодна только молодая кукуруза, так называемая молочная. Початки кукурузы очистить от листьев и волокон и сварить в подсоленной воде.
2
Готовую кукурузу переложить на блюдо. Отдельно подать сливочное масло. Початки кукурузы можно варить и не очищая от листьев, снимая их лишь перед подачей к столу.