Окрошка с салями на кефире и газированной воде
https://filletfood.ru/recipes/okroshka-s-saljami-na-kefire-i-gazirovannoj-vode-33975/
https://eda.ru/img/eda/c620x415i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/140124100744/150508192450/p_O.jpg
Время приготовления 20 мин.Количество порций 4
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Картофель 4 штуки
- Куриное яйцо 4 штуки
- Салями 150 г
- Огурцы 5 штук
- Редис 2 пучка
- Зеленый лук 2 пучка
- Кефир 1 л
- Соль по вкусу
- Уксус по вкусу
- Сметана по вкусу
- Газированная вода 900 мл
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
2.
Яйца отварить вкрутую, промыть под холодной водой, очистить и мелко накрошить.
3.
Огурцы, 4 штуки, нарезать мелко, 1 — натереть на терке.
4.
Салями нарезать небольшими кубиками. Редис натереть на терке. Лук мелко нарезать, часть посыпать солью и потолочь.
5.
Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи