Фото рецепт Окрошка с салями на кефире и газированной воде
Окрошка с салями на кефире и газированной воде
Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
20 мин.приготовление
4порций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Картофель 4 штуки
  • Куриное яйцо 4 штуки
  • Салями 150 г
  • Огурцы 5 штук
  • Редис 2 пучка
  • Зеленый лук 2 пучка
  • Кефир 1 л
  • Соль по вкусу
  • Уксус по вкусу
  • Сметана по вкусу
  • Газированная вода 900 мл
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
2.
Яйца отварить вкрутую, промыть под холодной водой, очистить и мелко накрошить.
3.
Огурцы, 4 штуки, нарезать мелко, 1 — натереть на терке.
4.
Салями нарезать небольшими кубиками. Редис натереть на терке. Лук мелко нарезать, часть посыпать солью и потолочь.
5.
Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
7 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0