Окрошка на кефире и газированной воде
Фото рецепт Окрошка на кефире и газированной воде
Время приготовления 1 ч.Количество порций 12 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Картофель 4 штуки
  • Яйцо куриное 4 штуки
  • Салями 150 г
  • Огурцы 5 штук
  • Редис 220 г
  • Зеленый лук 2 пучка
  • Укроп 1 пучок
  • Кефир 1 л
  • Газированная вода 900 мл
  • Соль по вкусу
  • Сметана по вкусу
  • Уксус по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
2.
Яйца отварить вкрутую, промыть под холодной водой, очистить и мелко покрошить.
3.
Огурцы, 4 штуки, нарезать мелко,1 потереть на терке.
4.
Салями нарезать небольшими кубиками. Редис потереть на терке. Лук мелко нарезать,часть посыпать солью и потолочь.
5.
Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0