Немецкий пирог с копченым лососем
Фото рецепт Немецкий пирог с копченым лососем
Время приготовления 40 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Пшеничная мука 1 стакан
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо куриное 4 штуки
  • Зеленый лук 3 пучка
  • Копченый лосось 150 г
  • Сметана 2 банки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Сливочное масло порубить с мукой, добавить яйцо и соль. Замесить тесто. Положить его на 15 минут в холодильник.
2.
Зеленый лук порубить, пассеровать в сливочном масле, посолить, поперчить и остудить.
3.
Филе лосося нарезать полосками и перемешать с луком.
4.
Оставшиеся яйца перемешать со сметаной, солью и перцем.
5.
Раскатать тесто в пласт, выложить в смазанную маслом форму, немного приподняв края. Сверху на тесто выложить кусочки лосося с луком и залить яичной смесью.
6.
Выпекать при мощности выше средней 6 минут.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
20 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0