Летняя паста с соусом из томатов и базилика
https://filletfood.ru/recipes/letnjaja-pasta-s-sousom-iz-tomatov-bazilika-28632
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131082342-120214142538-p-O-letnjaja-pasta-s-sousom-iz-tomatov-bazilika.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Морковь 1 штука
- Лук 1 головка
- Помидоры 1 штука
- Томатная паста 3 столовые ложки
- Сливки 5 столовых ложек
- Вода 1 стакан
- Базилик 1 пучок
- Тертый сыр пармезан по вкусу
- Соль по вкусу
- Макароны по вкусу
- Свежий перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Итак, мелко режем лук, трем морковь на мелкой терке.
2
Обжариваем на медленном огне, пока овощи не подрумянятся.
3
Добавляем нарезанный небольшими кусочками помидор.
4
Тушим до тех пор, пока смесь не станет мягкой.
5
Добавляем томатную пасту. Тушим.
6
Затем вливаем сливки. Все это время мешаем тщательно.
7
Солим, перчим, добавляем резаный базилик.
8
После того, как смесь начнет немного темнеть, добавляем стакан воды и оставляем под чуть приоткрытой крышкой готовиться.
9
Тем временем, варим макароны.
10
Выкладываем макароны, на них пасту, сверху тертый пармезан.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи