Легкий суп с яйцом
https://filletfood.ru/recipes/legkij-sup-s-jajcom-43834/
https://img05.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131085434-140505154219-p-O-legkij-sup-s-jajcom.jpg
Автор: Ingvar
28 марта 2016
Время приготовления 1 ч.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Вода 2 л
- Картофель 3 штуки
- Вермишель 30 г
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Укроп 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Яйцо куриное 3 штуки
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Пока закипает вода, почистить и нарезать картофель.
2.
Засыпать картофель в воду и немного посолить.
3.
Чуть позже добавить вермишель.
4.
Разогреть сковороду с маслом.
5.
Морковь натереть на терке соломкой.
6.
Лук мелко нарезать.
7.
Обжарить морковь с луком и добавить в суп.
8.
Разбить яйца в тарелку, немного посолить и перемешать.
9.
Выливать яйца в суп тонкой струйкой, постоянно помешивая.
10.
В конце приготовления добавить мелко нарезанные укроп и петрушку.
11.
Убрать с огня, закрыть крышкой и дать немного настояться.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи