Куриные шарики с картофелем под сметаной с сыром
https://filletfood.ru/recipes/kurinie-shariki-s-kartofelem-pod-smetanoj-s-sirom-42974
https://img07.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/150317164033-150326031652-p-O-kurinie-shariki-s-kartofelem-pod-smetanoj-s-sirom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Картофель 6 штук
- Куриное филе 2 куска
- Яйцо куриное 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотый красный перец по вкусу
- Сметана 20%-ная 4 столовые ложки
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Специи каджун по вкусу
- Сыр чеддер 200 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Почистить картофель (6 штук) и нарезать среднего размера кубики. Хорошо посолить, поперчить. Затем форму для запекания смазать оливковым маслом, после положить картофель.
2.
Духовку разогреть до 200 градусов и положить форму для запекания с картофель на 20 минут.
3.
Нарезать куриную грудку мелкими кусочками. Посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Оставить на 10 минут — пусть пропитается специями.
4.
Тем временем приготовить заливку. Взять сметану, выдавить в сметану чеснок и все хорошенько перемешать.
5.
Достать форму с картофелем. Из приготовленной массы сформировать небольшие шарики. Выложить их поверх картофеля, залить все заливкой. Особенного хорошо залить куриные шарики.
6.
Форму для запекания поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
7.
Натереть сыр на крупной терке.
8.
Вынуть форму с запекаемыми шариками и картофелем из духовки, посыпать сыром и снова поставить в духовку на 10 минут.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи