Куриные грудки в белом вине с салатным миксом и сыром
https://filletfood.ru/recipes/kurinie-grudki-v-belom-vine-s-salatnim-miksom-i-sirom-40679/
https://eda.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/120214125956/131117233117/p_O.jpg
Время приготовления 40 мин.Количество порций 4
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Белое полусладкое вино 150 мл
- Сыр пармезан 80 г
- Оливковое масло 15 мл
- Лимонный сок 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Свежий тимьян 5 штук
- Смесь салатных листьев 200 г
- Филе куриной грудки 800 г
- Паприка 2 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Грудки разрезать на две части. Соль, паприку, перец смешать, и этой смесью приправить грудки.
2.
Обжарить грудки с двух сторон на сливочном масле до готовности.
3.
Добавить вино, 3 веточки тимьяна и выпаривать, пока соус не загустеет.
4.
Готовые грудки выложить на тарелку, полить соусом.
5.
Салатную смесь (любую на ваш вкус) слегка посолить, смешать с оливковым маслом и лимонным соком.
6.
Салатную смесь выложить на грудки и украсить ломтиками сыра и веточками тимьяна.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи