Куриные грудки, фаршированные грибами, в сливках и в�не с шафраном, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Куриные грудки, фаршированные грибами, в сливках и в�не с шафраном

#Основные блюда #Европейская кухня

Фото рецепт Куриные грудки, фаршированные грибами, в сливках и в�не с шафраном

#Основные блюда #Европейская кухня

Время приготовления 40 мин.Количество порций 2 порции

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Вешенки 500 г
Белое сухое вино 5 столовых ложек
Растительное масло 5 столовых ложек
Белый лук 1 штука
Сливочное масло 100 г
Филе куриной грудки 2 штуки
Сливки 20%-ные 100 г
Шафран на кончике ножа

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Куриные грудки отбить тонко, посолить.

2.

Вешенки нарезать очень мелко, пожарить с луком на растительном масле (2 столовые ложки) с добавлением черного перца.

3.

На середину отбитого филе положить грибы, свернуть в котлету, закрепить ниткой или шпажкой.

4.

На сковороде разогреть 3 столовые ложки растительного масла, обжарить куриные котлеты с каждой стороны до румяной корочки.

5.

В сотейнике разогреть сливочное масло. Влить сливки, положить курицу. Довести до кипения жидкость и влить вино, выпарить слегка. Добавить шафран, накрыть крышкой, тушить до готовности (минут 15–20).

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Куриная грудка в сливках, фаршировнная грибами

Филе куриной грудки, Сливки, Сливочное масло, Репчатый лук, Сыр, Свежие шампиньоны

Средне 1.4к 151

Image of recipe Куриная грудка в сливках, фаршировнная грибами

Фаршированные куриные ножки с грибами

Куриные ножки, Репчатый лук, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сливки, Соль, Молотый черный перец, Рубленая петрушка, Растительное масло, Свежие шампиньоны

Средне 598 120

Image of recipe Фаршированные куриные ножки с грибами

Рулеты куриные, фаршированные грибами

Филе куриной грудки, Консервированные шампиньоны, Репчатый лук, Сыр, Майонез, Соль

Средне 1.3к 100

Image of recipe Рулеты куриные, фаршированные грибами

Куриные грудки, запеченные в сливках, под сыром

Филе куриной грудки, Чеснок, Консервированные помидоры, Лимон, Сливки 20%-ные, Картофель, Сыр, Растительное масло, Лук, Соль, Молотый черный перец

Средне 3.0к 31

Image of recipe Куриные грудки, запеченные в сливках, под сыром

Куриная грудка, фаршированная шампиньонами с кукурузным кремом

Шампиньоны, Куриная грудка, Клюква, Красный лук, Лук-шалот, Зеленый лук, Петрушка, Тимьян, Чеснок, Куриный бульон, Лавровый лист, Дижонская горчица, Сахар, Ванильный стручок, Сливочное масло, Белый винный уксус, Сливки 30%-ные, Оливковое масло, Свежие зерна кукурузы

Средне 785 47

Image of recipe Куриная грудка, фаршированная шампиньонами с кукурузным кремом

Куриные грудки в сливках с зеленью

Морковь, Куриное филе, Лук, Сливки 10%-ные, Сушеный укроп, Петрушка сушеная, Перец черный молотый, Молотый красный перец, Дезодорированное рафинированное растительное масло, Специи, Молотый сушеный чеснок

Средне 2.8к 139

Image of recipe Куриные грудки в сливках с зеленью

Сытный салат с куриной грудкой, картофелем и грибами

Картофель, Куриная грудка, Яйцо куриное, Лук, Соленые огурцы, Грибы, Майонез, Соль, Перец черный молотый

Средне 1.7к 125

Image of recipe Сытный салат с куриной грудкой, картофелем и грибами

Куриное филе с грибами и сливками

Шампиньоны, Куриное филе, Сливки 10%-ные, Чеснок, Сыр, Петрушка, Прованские травы

Средне 1.3к 60

Image of recipe Куриное филе с грибами и сливками

Перец, фаршированный куриным филе и овощами

Сладкий перец, Шампиньоны, Куриное филе, Помидоры, Морковь, Чеснок, Оливковое масло, Укроп

Средне 1.2к 63

Image of recipe Перец, фаршированный куриным филе и овощами

Недавние комментарии

Filletfood

2 месяца

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда Европейская кухня

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025